某年月日，食卓に行くと，自分の盆の上には，20mLほどの飲み物がありました．
半透明の，プリンの容器に入っています．液体の色は，真っ黒です．
「健康にいいから，飲んでね」と言うのは，（妻の；以下略）母です．
席について，半透明の容器を右手で持ち，黒酢かなと思いながら一気に流し込むと，酢の味ではありませんでした．
「それね，黒にんにくを作ったときにできたんよ」と，母が続けました．
へえ，と思いながら，この記事を書くために，検索していますが，即席でない黒にんにくを作るには，温度と日数が重要です．以下のページには「酢に一日漬けてから作る」と書かれていますが，それで，黒の汁ができあがるわけではなさそうです．
