休日だ→PCに向かうと仕事がはかどる→でもそろそろ12時→お腹が鳴る→降りるべきか待つべきか→1階から声→「お昼，お好み焼きにするからね〜」→はいはい→「降りてくるとき，ホットプレート持って来て〜」→ああはいはい→降ろさんと，お昼，食べられへんっちゅうこっちゃな→ホットプレートを持って降りる→「ほな焼いてな」→生地はすでにボウルに→焼き始めてええんやな→線をつないで250℃に設定→ここで人数確認→大人4人と子ども4人→何枚にしよ→「パパのしやすいようにして」→へいへい→生地作りは妻，焼くのは俺という分業体制ができて何年になるんだろ→とか思っていると，プレートがぬくもってきた→油をちょっとひいて→どかっと豚肉を入れて，焼き目をつける→コテで角に寄せて→生地を流して広げる→6枚に分けて焼いて，食べる直前に切り分けてもらうかな→豚肉を広げた生地に乗せて→焼きそばも手でほぐして乗せて→餅も手でちぎって乗せて→「もんじゃ焼き，って言うんよねこれ」→なんでやねんモダン焼きやがな→しっかし，どの辺がモダンなんだろ→そろそろひっくり返せるかな→コテを左右1つずつ持って→かしかし，えいっ→よっしゃこんなもんやろ→他のもひっくり返す→いい音だ，いい匂いだ→さきの子・あとの子が寄ってきた→まとわりつくのは困るので→だっこして定位置に座らせる→これな，お好み焼きっていうんやで→ママが生地を作って，パパが焼いてんねん→ええ具合になった→かしかし，えいっでひっくり返す→6枚とも→さあ仕上げ→手元にスライスチーズが6枚→このビニールを取るのがちょっと難しい→あたふた→なに? さきの子・あとの子もやってみたいんか→やってみな→さきの子よ，そこはやな，こないしてやな→ほい，ビニール取れた→あとの子もおんなじように→よし，チーズ2枚な→手伝ってくれてありがとな→もらって，お好み焼きに乗せる→めでたしめで…→さきの子が泣き出した→あとの子も泣き出した→え〜自分で乗せたかったんか→それともチーズを食べたかったんか→あかんねんあかんねん→はよ，ほかほかのお好み焼きをあげよか→ソースかけてマヨネーズかけて→かつお節乗せて青のり振って→はい出来上がり→切り分けはママに任せる→はふはふしながら皆大満足→「パパありがとう」→うえの子よ，言ってくれるやないか→パパは心の中でうれし涙→さきの子・あとの子を見ると→食べてはいるが→涙が頬をつたったまま
（リリース：2013-12-11 朝）
