手書きで「とっとり」を「鳥取」と書くためには,縦書きなら
▲ ▼
を,横書きなら
▲▼
をイメージしましょう.
「鳥」という字を手で書くと,下が広がる形になります.すなわち「▲」です.
一方「取」は,上が横に大きく,下はすぼんでいきます.だから「▼」です.
ということで縦書きなら,上は細く,真ん中は広がって,下は細くなる形をイメージすればいいわけです.
横書きのときは,平行四辺形をイメージするといでしょう.あいにくJISの第一・第二水準にない記号ですが,「▲▼」の文字幅を狭めてくっつけて,かつ色を塗らなければ出来上がりです.「▼▲」と書くのは不自然なはずです.